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El Chianti vivido como un lugareño
Hemos seleccionado para usted los mejores lugares para comer, agroturismos históricos y paradas culinarias ineludibles entre Florencia y el corazón del Chianti Classico. Súbete a tu Vespa y sigue nuestros consejos para pasar un día memorable.
Florencia
Gelateria La Carraia
Conocido por su filosofía de helado natural “como antaño”, elaborado únicamente con materias primas ecológicas y fruta seleccionada de temporada. No utiliza colorantes ni emulgentes y es ideal para quienes buscan opciones sin gluten.
Gelateria Grom
Conocido por su filosofía de helado natural “como antaño”, elaborado únicamente con materias primas ecológicas y fruta seleccionada de temporada. No utiliza colorantes ni emulgentes y es ideal para quienes buscan opciones sin gluten.
Heladería Vivoli
Una auténtica institución histórica fundada en 1929. Es una de las heladerías más antiguas de la ciudad, donde aún se respira el ambiente de la tradición florentina y la calidad se transmite de generación en generación.
Situado a pocos pasos del Palazzo Vecchio, es un punto de referencia en Florencia para el verdadero helado artesanal. Ofrece una amplia selección de sabores intensos y genuinos, así como excelentes granizados caseros de fruta.
Situado a pocos pasos del Palazzo Vecchio, es un punto de referencia en Florencia para el verdadero helado artesanal. Ofrece una amplia selección de sabores intensos y genuinos, así como excelentes granizados caseros de fruta.
Nascosta in una delle piazzette più caratteristiche dell’Oltrarno, è un piccolo gioiello artigianale che punta tutto sulla qualità assoluta. Offre un gelato dalla consistenza setosa e ricette uniche a base di ingredienti freschi, biologici e rigorosamente di stagione.
Trattoria Dalloste
Una auténtica institución en Florencia para los amantes de la carne. Famoso en toda Italia por la selección y maduración de la mejor carne de vacuno del mundo, es el lugar ideal si busca la auténtica Bistecca alla Fiorentina de la más alta calidad, cocinada estrictamente poco hecha a la parrilla.
Restaurante Buca Mario
Uno de los restaurantes históricos con más encanto de la ciudad, ubicado en una bodega del siglo XVI (una típica “buca” florentina). Un ambiente elegante cargado de historia, donde el personal vestido con chaqueta sirve los más puros platos tradicionales toscanos con una excelente bodega.
Restaurante La Giostra
Fundado por un auténtico príncipe Habsburgo, es un restaurante único que combina un ambiente romántico (iluminado con velas bajo antiguos arcos del siglo XVI) con una refinada cocina toscana con toques gourmet e internacionales. También es popular entre celebridades de todo el mundo.
Escondida en una pequeña callejuela a pocos pasos del Ponte Vecchio, esta diminuta e histórica trattoria clandestina ofrece un ambiente íntimo y rústico. Unas pocas mesas, una cocina abierta y recetas tradicionales transmitidas a lo largo del tiempo sin concesiones, frecuentadas tanto por lugareños como por turistas.
Situata a pochissimi passi da Palazzo Vecchio, nel cuore più autentico della città, è un punto di riferimento per chi cerca la vera tradizione toscana. Offre un’atmosfera calda e accogliente, con primi piatti di pasta fatta in casa, favolose bistecche alla fiorentina e un servizio eccezionale guidato da personale cordiale.
Situata all’interno di un palazzo storico del Settecento, è l’iconico tempio della ristorazione mondiale a Firenze, premiato con tre stelle Michelin. Offre una cucina di altissima raffinatezza che esalta l’eccellenza degli ingredienti italiani, abbinata a una delle cantine di vino più prestigiose e monumentali del pianeta.
Notas sobre el vino
Un bar de vinos acogedor e informal, situado a pocos pasos de la Piazza Santa Croce. Es el lugar ideal para tomar un auténtico aperitivo florentino, lejos de las trampas para turistas. Ofrece una excelente selección de vinos toscanos por copas, acompañados de bandejas repletas de embutidos locales, quesos artesanos y bruschetta caliente recién preparada.
In Vino Veritas
Una vinería íntima y característica en el corazón de la ciudad, donde se respira una verdadera pasión por el vino. Perfecto para una parada relajante después de un día montando en Vespa, se distingue por su ambiente cordial y la experiencia del personal, dispuesto a guiarle en el descubrimiento de pequeñas bodegas toscanas independientes y de nicho.
Bar en la azotea La Terrazza
Situado en lo alto de la torre medieval del lujoso Hotel Continentale, este exclusivo bar en la azotea ofrece una de las vistas panorámicas más espectaculares y románticas de Florencia. Con vistas directas al Ponte Vecchio y al río Arno, es el lugar perfecto para tomar un refinado cóctel o una copa de burbujas al atardecer, rodeado de un ambiente glamuroso.
Procacci
Fundada en 1885 en la lujosa Via de’ Tornabuoni, esta histórica tienda de delicatessen y fiaschetteria es una institución de la ciudad, propiedad de la familia Marchesi Antinori. Famoso en todo el mundo por la elegancia de sus ambientes de época, es una visita obligada para un aperitivo aristocrático pero asequible, donde el vino se une a la excelencia culinaria.
Angel Roofbar & Dining
Situato in cima all’Hotel Calimala nel cuore di Firenze, è una spettacolare terrazza panoramica che offre una splendida vista a 360° sui monumenti della città. È il luogo ideale per un aperitivo di classe o una cena romantica, grazie a ottimi signature cocktail e a una raffinata cucina mediterranea contemporanea.
Moyo Firenze
Situato in cima all’Hotel Calimala nel cuore di Firenze, è una spettacolare terrazza panoramica che offre una splendida vista a 360° sui monumenti della città. È il luogo ideale per un aperitivo di classe o una cena romantica, grazie a ottimi signature cocktail e a una raffinata cucina mediterranea contemporanea.
Greve In Chianti
Gelateria Mordicrema
Situata a Greve in Chianti, proprio alle porte del cuore vinicolo toscano, è un’eccellenza assoluta per chi desidera un gelato straordinariamente cremoso. Offre una splendida varietà di gusti intensi e preparati in modo del tutto naturale, tra cui spicca l’omonimo “Mordicrema” (un’irresistibile crema profumata all’arancia) e il celebre gusto “Giovanni da Verrazano” a base di cheesecake e uva.
Confitería Chianti
Affacciata direttamente sulla splendida piazza principale di Greve in Chianti, è un punto di riferimento storico che unisce caffetteria, pasticceria artigianale e panificio. Offre un’ampia scelta di paste fresche eccezionali e prelibatezze sia dolci che salate di produzione propria, ideali per una colazione all’aperto o uno spuntino di qualità.
Bodegas Mirabilis
Situada bajo tierra en el centro histórico, es la mayor tienda de vinos de la región de Chianti, alojada en una monumental bodega de 1893, llena de arcos y ladrillos. Gracias a un innovador sistema “Enomatic” de tarjetas y dispensadores automáticos, podrá degustar de forma independiente más de 100 vinos diferentes por copas, desde los grandes Chianti Classico Riservas hasta los legendarios Super Tuscans.
Carnicería Falorni
Situada en la plaza principal de Greve desde 1806, esta legendaria carnicería lleva nueve generaciones produciendo embutidos toscanos de primera calidad. Entrar en la tienda es una experiencia sensorial única: los techos están cubiertos de jamones y los mostradores de mármol albergan especialidades raras como Cinta Senese y salami de jabalí y los icónicos filetes Fiorentina.
Ristorante La Cantina
Situato nel cuore di Greve in Chianti, è un accogliente punto di riferimento che celebra i sapori autentici della tradizione toscana fin dal 1971. Offre una cucina casalinga curata nei minimi dettagli, famosa per le sue straordinarie pizze cotte nel forno a legna, i primi piatti di pasta fresca e le ottime carni alla griglia, il tutto accompagnato da una splendida selezione di vini del territorio.
Ristorante La Terrazza
Affacciata direttamente sulla splendida piazza principale di Greve in Chianti, è un delizioso punto d’approdo per gli amanti della buona tavola. Offre un’accogliente terrazza esterna ideale per un pranzo all’aperto, proponendo una cucina toscana di ottima qualità che sa unire con sapienza le ricette tradizionali a un tocco più contemporaneo.
Trattoria D'ì Borgo
Nascosta a pochi metri dalla piazza principale di Greve in Chianti, proprio ai piedi della salita panoramica per il Museo di San Francesco, è un’accogliente trattoria a conduzione familiare. In un ambiente rustico con splendidi archi e muri in pietra, offre piatti eccellenti fatti in casa come i tradizionali pici al guanciale e scaglie di pecorino, favolose lasagne alla bolognese e saporite carni alla brace, tutto splendidamente accompagnato da ottimi vini della casa e del territorio
Ristorante La Bottega del Moro
Gestito con immensa passione dalla famiglia Landini nel cuore di Greve in Chianti, è un particolarissimo ristorante che unisce la passione per l’antiquariato all’eccellenza culinaria. In un’atmosfera intima con travi a vista e arredi d’epoca, offre piatti tradizionali memorabili come i ravioli burro e salvia, i tagliolini al tartufo e il peposo al Chianti Classico, il tutto arricchito da straordinari dolci fatti in casa
Ristorante Giovanni da Verrazzano
Affacciato direttamente sulla splendida e storica Piazza Matteotti a Greve in Chianti, è una suggestiva struttura le cui origini risalgono addirittura al Medioevo, rendendolo uno dei luoghi d’accoglienza più antichi d’Europa. Vanta una meravigliosa terrazza panoramica con vista romantica su tutta la piazza principale, proponendo un menù fortemente legato al territorio toscano dove spiccano piatti tradizionali eseguiti magistralmente come le pappardelle al cinghiale, l’ottima bistecca alla fiorentina e il leggendario stracotto di Caterina de’ Medici.
Ristorante Le Logge
Situato sotto i portici storici della piazza principale di Greve in Chianti, è un locale accogliente con una piacevole terrazza all’aperto che permette di respirare la vita del borgo. Offre i sapori più autentici della cucina toscana genuina, distinguendosi per gli ottimi primi piatti di pasta fresca e le succulente specialità di carne alla griglia.
Montefioralle
Ristorante La Castellana
Immerso nello splendido borgo medievale di Montefioralle, a cinque minuti da Greve in Chianti, è una romantica trattoria in pietra a conduzione familiare. Vanta una magnifica terrazza estiva affacciata sulle colline della Toscana e offre una straordinaria cucina stagionale dove il tartufo fresco è l’assoluto protagonista, accompagnato da ricche pappardelle al cinghiale e dell’ottimo peposo alla fiorentina
Antica Trattoria Il Guerrino
Immersa nel suggestivo borgo medievale di Montefioralle, a un chilometro da Greve in Chianti, regala una delle terrazze panoramiche più spettacolari e romantiche di tutta la zona. Sotto una gestione attenta e appassionata, propone un menù squisitamente chiantigiano dove spiccano le pappardelle fresche al cinghiale sfumate nel Chianti Classico e i pici al ragù di cinta senese, accompagnati dai pregiati vini rossi di produzione propria della tenuta
Ristorante I'Desìo
Situato nel cuore del suggestivo castello medievale di Montefioralle, è un locale intimo e unico nel suo genere che regala una vista mozzafiato sulle colline del Chianti. Offre una vera e propria esperienza culinaria basata su un menù fisso che varia ogni giorno, composto da autentici piatti della tradizione toscana realizzati esclusivamente con materie prime fresche e biologiche a chilometro zero
Tre Tavolini
Un esclusivo e intimo home restaurant situato nel cuore del borgo medievale di Montefioralle, a pochissimi minuti da Greve in Chianti. Dispone, come suggerisce il nome, di soli tre tavoli allestiti su un delizioso terrazzino privato, dove il proprietario accoglie gli ospiti con calorosa ospitalità familiare. Propone piatti veraci della tradizione toscana fatti in casa, tra cui spiccano una spettacolare ribollita e una delle migliori bistecche alla fiorentina cotte sulla griglia di tutta la zona.
Ristorante Cabreo
Situato sulle colline panoramiche di Greve in Chianti, presso il raffinato Relais di Charme Pietra del Cabreo, è un elegante ristorante immerso tra i vigneti delle Tenute Folonari. Aperto anche al pubblico su prenotazione obbligatoria, propone squisiti piatti della cucina toscana rivisitati in chiave moderna, preparati con ingredienti freschi dell’orto e pensati per esaltare i prestigiosi vini della cantina. La romantica veranda in vetro regala una vista mozzafiato sulla vallata.
Lamole
Ristorante Ristoro di Lamole
Arroccato sulla cima delle colline di Greve in Chianti, nella frazione di Lamole, è un rinomato locale storico che vanta una veranda con uno dei panorami sui tramonti e sui vigneti più mozzafiato e spettacolari di tutta la Toscana. Gestito da oltre trent’anni con straordinaria ospitalità, propone un’eccellente cucina del territorio focalizzata su materie prime di altissima qualità, celebre soprattutto per la favolosa bistecca alla fiorentina e per gli iconici paccheri ripieni di porcini e tartufo fresco.
Panzano In Chianti
Dario Cecchini Officina della Bistecca
Situata a Panzano in Chianti, sopra la celebre macelleria storica, è il tempio mondiale della carne guidato dal macellaio più famoso del mondo. Offre un’esperienza culinaria conviviale unica attorno a grandi tavoli in comune, dove la Bistecca alla Fiorentina e la Panzanese vengono cotte alla brace a vista e servite al sangue, accompagnate da un’atmosfera teatrale e festosa indimenticabile.
Ristorante Oltre Il Giardino
Situato a Panzano in Chianti, a soli dieci minuti da Greve, è un incantevole e storico locale famoso per il suo magico pergolato di glicine e edera fiorita. Dispone di una spettacolare terrazza panoramica affacciata sui vigneti della vallata, offrendo piatti tipici toscani intramontabili come i crostini misti, le pappardelle al cinghiale e l’ottima bistecca alla fiorentina.
Ristorante Il Vescovino
Arroccato sulla cima delle colline di Greve in Chianti, nella frazione di Lamole, è un rinomato locale storico che vanta una veranda con uno dei panorami sui tramonti e sui vigneti più mozzafiato e spettacolari di tutta la Toscana. Gestito da oltre trent’anni con straordinaria ospitalità, propone un’eccellente cucina del territorio focalizzata su materie prime di altissima qualità, celebre soprattutto per la favolosa bistecca alla fiorentina e per gli iconici paccheri ripieni di porcini e tartufo fresco.
Ristorante Enoteca Baldi
Affacciata sulla caratteristica piazza centrale di Panzano in Chianti, è un rinomato wine bar con cucina artigianale molto amato per la sua atmosfera rilassante. Offre una straordinaria selezione di etichette al calice e in bottiglia, splendidamente abbinate a specialità del territorio fatte in casa come gnocchi, pici all’aglione e le tradizionali ficattole con prosciutto fresco.
Ristorante Bar Strafico
Ubicato nel centro storico di Panzano in Chianti all’interno di una struttura trecentesca, vanta una meravigliosa terrazza affacciata sulle colline della Conca d’Oro. Propone una cucina tradizionale semplice basata su ingredienti biologici a chilometro zero, con piatti forti quali pici al tartufo, fiorentina e ottimi vini locali.
Restaurante
La Fattoria di Vignamaggio
Situata lungo la storica via Chiantigiana tra Greve e Panzano, è uno spazio poliedrico e contemporaneo affacciato su un panorama mozzafiato. Il suo ristorante propone piatti biologici e stagionali realizzati con i prodotti a chilometro zero della storica azienda agricola, come ortaggi freschi, salumi di Cinta Senese e un’eccellente selezione di vini della tenuta.